Advies rapport

Opdrachtgever

Groningen Airport Eelde

Uitvoering

NHL Stenden, Hotel Management School

Context

Verschillende bedrijven zijn geadresseerd bij Groningen Airport Eelde afgelopen jaren. Op de luchthaven zijn ongeveer 50 bedrijven gevestigd met een totaal van 400 medewerkers. In de toekomst zal dit verder uitbreiden. De belangrijkste punten voor de toekomst zijn educatie, duurzaamheid en innovatie.

Doel

Op dit moment is er geen plaats voor de medewerkers om een goedkope lunch te nuttigen. Er is op dit moment geen kantine aanwezig voor de medewerkers. Op de locatie is er ruimte om een kantine te plaatsen. Dit zou mogelijk in het zelfde gebouw kunnen als het catering bedrijf Classic Catering. Dit bedrijf heeft al aangegeven geïnteresseerd te zijn om een kantine voor medewerkers te faciliteren. De taak van dit project is om markt onderzoek te doen en onderzoeken of er genoeg interesse is van alle medewerker op de airport om gebruik te maken van deze kantine.

Eindproduct

Het eindproduct van dit project is een advies rapport met onderzoeksresultaten en adviezen.

Feedback studenten & begeleider

Facilitator – de studenten werkten goed samen. Het duurde een paar weken om een goed plan op te zetten. Ondanks dat de communicatie met de opdrachtgever OK was, kon dit achteraf gezien toch beter. Het eindproduct is opgeleverd en de studenten hebben voldoende aandacht aan het project besteed.