Jori is geboren en getogen in Velp, in de buurt van Arnhem. In 2004 is hij verhuisd naar Leeuwarden voor zijn studie International Hospitality Management. Jori heeft een lange geschiedenis als student. Zo heeft hij tussen zijn hbo associate degree door ook een mbo-diploma behaald.

Na zijn studententijd heeft Jori lang voor een baas gewerkt, maar hij kwam erachter dat hij liever eigen baas was, zodat hij zelf zijn beslissingen kon maken en niet de regels van een ander hoefde te volgen.

Jori is altijd in Leeuwarden blijven wonen. De laatste jaren woonde hij in een appartement samen met zijn vriendin Wini. Na een aantal jaren kwam de drang om buiten af te gaan wonen, deze drang werd alleen maar groter toen Wini zwanger bleek te zijn. Samen hebben ze een dochter gekregen genaamd Anne-Famke. Na een zoektocht in de omgeving van Leeuwarden, hebben zij een mooie boerderij gevonden net buiten het dorp Stiens. Hun plan was om in het voorhuis te gaan wonen en een B&B te beginnen.

Jori, Wini en Anne-Famke willen graag wat terug doen voor de maatschappij. Ze willen graag mensen helpen die het minder hebben dan zij. Dit willen ze bereiken aan de hand van een aantal mooie initiatieven.

Het eerste initiatief is de zogeheten ‘sociale eetkamer’. Hierin nodigen ze maximaal tien mensen uit voor een diner van 7,50 euro p.p. De bedoeling is dat deze mensen een leuke, gezellige avond met goed eten krijgen. Dit zal plaatsvinden in de schuur van Anne-Famkes Pleats.

Momenteel zijn Jori en Wini hard bezig met het creëren van het tweede initiatief, namelijk een B&B. Naast dat mensen hier een kamer kunnen huren, zullen ze eens per maand ook een nachtje weg weggeven in hun B&B. Dit is bedoeld voor mensen die dit nachtje weg verdienen, maar zich dit niet kunnen veroorloven.

In de schuur van hun boerderij willen ze ook voorstellingen gaan hosten. Zo zijn ze bezig met een voorstelling voor basisschoolkinderen in Stiens. Dit doen zij om de kinderen een leuke tijd te geven en even weg te zijn van school. Daarnaast doen zij dit ook, omdat sommige ouders niet de middelen hebben om naar een theatervoorstelling te gaan.

Als laatste vroegen wij Jori wat voor tip hij aan studenten van nu zou geven. Zijn antwoord hierop was: “Kom er achter wat je leuk vindt en ga netwerken. Iedereen heeft een waarde en iedereen kan iets voor een ander betekenen”.